Je m’appelle Hoshi. Je vis dans une petite maison entourée d’arbres fruitiers, d’herbes fraîches et de voisins gourmands. Chez moi, on entend le chant du vent, le crépitement d’un bon plat, et parfois… mon estomac qui grogne un peu trop tôt!
Chaque matin, je me lève avec une idée en tête : cuisiner quelque chose de simple, de bon, et de joyeux. Je crois que la cuisine, c’est un peu comme un câlin qu’on dépose dans une assiette.
Sur ce blog, je partage mes recettes préférées — celles qui réchauffent le cœur, qui sentent bon les souvenirs, et qui font plaisir aux amis qu’on aime. Vous y trouverez des plats faciles à préparer, des ingrédients qu’on connaît bien, et une pincée de magie par-dessus tout ça.
Prenez place à ma table, servez-vous une tasse de thé… et surtout, faites comme chez vous!
À table chez Hoshi 